Svartholman ainutlaatuisen saaristokohteen ravintolapalveluille etsitään toimijaa

Loviisan edustalla sijaitsevan historiallisen Svartholman merilinnoituksen ravintolapalvelut kilpailutetaan. Tavoitteena on löytää osaava ja innostunut toimija kehittämään saaren ravintola- ja palvelutarjontaa osana yhtä Itä-Uudenmaan kiinnostavimmista matkailukohteista.

Suosituksi koko perheen käyntikohteeksi muodostunut, Loviisanlahden suulla sijaitseva Svartholman merilinnoitus on Suomenlinnan sisarlinnoitus ja kuuluu samaan Ruotsin vallan aikaiseen puolustusketjuun. Svartholma on ainutlaatuinen yhdistelmä historiaa, saaristoluontoa ja merellistä matkailua. 1700-luvulla rakennettu merilinnoitus on kesäisin suosittu päiväretkikohde kotimaisille ja kansainvälisille matkailijoille.

Ravintolapalveluiden kilpailutuksella haetaan toimijaa, jolla on halua ja kykyä rakentaa Svartholmaan laadukasta, toimivaa ja kohteen erityispiirteitä hyödyntävää ravintolapalvelua. Tavoitteena on löytää ravintolapalveluille toimija, joka pystyy omalla osaamisellaan vahvistamaan Svartholman asemaa kiinnostavana saaristo- ja matkailukohteena.

Ravintolapalveluilla on tärkeä rooli Svartholman kävijäkokemuksessa. Hyvä ruoka, toimiva palvelu ja ainutlaatuinen miljöö muodostavat kokonaisuuden, joka voi parhaimmillaan tehdä vierailusta ikimuistoisen ja kannustaa matkailijoita viipymään kohteessa pidempään.

”Svartholmassa on valtavasti potentiaalia. Historiallinen ympäristö, meri ja saaristo luovat ravintolatoiminnalle poikkeuksellisen hienot puitteet. Haluamme löytää toimijan, joka näkee tämän mahdollisuutena olla mukana kehittämässä yhtä Itä-Uudenmaan tunnetuimmista matkailukohteista”, luonnehtii Loviisan kaupungin elinkeinojohtaja Minna Kajaste.

Kiinnostaisiko Svartholma?

Kilpailutukseen toivotaan mukaan ravintola-alan toimijoita sekä muita toimijoita, joilla on näkemystä matkailu- ja ravintolapalveluiden toteuttamisesta.

Pian on aika toimia, nimittäin tarjouskysely julkaistaan lähiaikoina Tarjouspalvelu.fi-sivustolla. Kannattaa seurata kanavaa ja olla valmiina, kun haku avautuu – Lisätietoja siis luvassa pian!

Loviisan kaupunki