Cafétjänster på Svartholm sommaren 2026

Närings- och landsbygdsnämnden behandlade den 12.3.2026 arrangemangen för Svartholms cafétjänster för den kommande säsongen. Stadens långsiktiga mål är att utveckla Svartholm som ett turist- och rekreationsmål, och som en del av detta helhetsarbete förbereds en mer omfattande upphandling av restaurangtjänster.

Cafétjänsterna för den kommande säsongen förverkligas som en direktupphandling enligt stadens upphandlingsanvisningar. Ett avtal för en säsong klassas som en småupphandling och underskrider upphandlingarnas tröskelvärden.

En helhetsbedömning av läget har gjorts, där bland annat avtalssituationen och utredningar berörande objektet har beaktats. I beredningen har man beaktat aktörer med tidigare erfarenhet av objektet och som också deltagit i marknadsdialogen som genomfördes under hösten 2025.

Efter diskussion beslutade nämnden efter omröstning att upphandla cafétjänsterna för sommaren 2026 av Bistro & Butik Kronan Ab.

Upphandlingsbeslutet är en tillfällig och avgränsad lösning vars syfte är att trygga serviceutbudet under den kommande säsongen.